1月18日,武平縣市場監(jiān)管局組織開展2023年“平安年夜飯”專項整治行動,,對城區(qū)內承辦“年夜飯”的餐飲單位和售賣生鮮的超市進行隨機抽查,。 專項檢查中,執(zhí)法人員重點對餐飲單位與超市的許可情況,、環(huán)境衛(wèi)生,、人員健康情況、進貨查驗索證索票等方面進行細致檢查,,對發(fā)現的食品安全隱患現場提出整改意見,,并向相關責任人發(fā)放《春節(jié)期間市場價格行為提醒告誡書》,督促餐飲單位做好日常食品安全管理和從業(yè)人員管理,,消除食品安全隱患,,筑牢食品安全防線。 唐香樓餐館廚師長陳洪標說,,“我們唐香樓每天照常做好防疫,,每個員工疫情防控意識也很到位。食材這一塊,,我們按照國家的食品安全(要求)對每一個食材進行檢測,、安全排查,讓市民能吃上放心年夜飯,。” 編輯:陳榮香 審核:林向榮 終審:劉凌平 |
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