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10月22日,，在武平盛達(dá)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司的靈芝代用茶和干制食用菌加工車間內(nèi)，機(jī)器轟鳴,，該公司自主研發(fā)的靈芝切片機(jī),、靈芝顆粒機(jī)正高效運(yùn)轉(zhuǎn)，工人們在一旁細(xì)心檢查，確保每一批次的產(chǎn)品都符合高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求,。

武平盛達(dá)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司總經(jīng)理邱建林介紹,，“我們這個車間可以年加工生產(chǎn)150噸左右的靈芝干制品，產(chǎn)品有靈芝代用茶,、靈芝復(fù)合味調(diào)味茶，包括靈芝白茶,、靈芝酸棗仁茶,、靈芝黃芪枸杞茶，還有靈芝花茶,?！?/strong>

該公司是一家專注于靈芝、食用菌,、中藥材,、農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)，集品種培育,、技術(shù)推廣,、基地種植、加工銷售為一體的農(nóng)業(yè)公司,。公司擁有靈芝種植基地2000多畝,，建有年產(chǎn)50萬袋靈芝菌包生產(chǎn)線2條，農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備54套,，現(xiàn)有廠房,、倉庫面積合計20000多平方米，每年可加工倉庫中藥材和靈芝15000多噸,。

邱建林介紹,，“我們還在同步建設(shè)我們的靈芝孢子粉、靈芝超微粉的生產(chǎn)車間,，今年的10月份也將正式投產(chǎn),。我們的孢子粉生產(chǎn)車間投產(chǎn)以后，可以實現(xiàn)年生產(chǎn)20噸左右的孢子粉和超微靈芝粉,?！?/strong>

紫靈芝是武平眾多森林食品中最具代表性的生態(tài)產(chǎn)品。經(jīng)過長期探索發(fā)現(xiàn),，紫靈芝種植經(jīng)濟(jì)效益好,，種植當(dāng)年即可收益，并可連續(xù)受益3-4年,。為此,，武平縣出臺了一系列扶持政策，推動紫靈芝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。同時,，在紫靈芝的精深加工方面,，武平縣積極引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)，培育了一批紫靈芝深加工企業(yè),。目前,，全縣已有紫珍堂生物科技、盛達(dá)農(nóng)業(yè),、新鑫農(nóng)業(yè),、佐雅健康科技等5家紫靈芝精深加工企業(yè)，開發(fā)了靈芝切片,、靈芝粉,、靈芝茶、靈芝飲料,、靈芝酒,、靈芝孢子粉、靈芝孢子粉膠囊,、靈芝糕點,、靈芝顆粒沖劑、靈芝化妝品等系列產(chǎn)品,，不斷提升產(chǎn)品的附加值和市場競爭力,。

“習(xí)近平總書記在福建考察時強(qiáng)調(diào)，要深化集體林權(quán)制度改革,，發(fā)展森林食品,，林下經(jīng)濟(jì)，不斷挖掘培育森林糧庫,、錢庫,。這讓我們對武平紫靈芝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展更有信心了。下一步我們企業(yè)將加大林下靈芝的栽培和產(chǎn)品加工,。同時和福建農(nóng)林大學(xué),、福建省農(nóng)科院、福建省中醫(yī)科學(xué)院在靈芝的新品種培育,、林下靈芝栽培的病蟲害防治,，以及靈芝食品的新產(chǎn)品開發(fā)方面都開展了緊密合作，我們希望將更優(yōu)質(zhì),、更豐富的靈芝食品推向市場,。”邱建林信心滿滿地表示,。

近年來,，武平縣依托豐富的森林資源和獨特的生態(tài)環(huán)境，大力發(fā)展紫靈芝產(chǎn)業(yè)，形成了一條從栽培到精深加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈,，不僅實現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益的顯著提升,，也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了重要的增收渠道。2024年全縣累計種植紫靈芝面積達(dá)4.03萬畝,，預(yù)計產(chǎn)量400噸,，實現(xiàn)產(chǎn)值3.5億元。建設(shè)林下種植紫靈芝示范基地163個,，參與種植的經(jīng)營單位（公司,、專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場）,、種植大戶175個，從事紫靈芝種苗生產(chǎn),、種植,、初加工、市場及網(wǎng)絡(luò)平臺銷售人員達(dá)3000多人,，人均增收3.6萬元,。

編輯：陳榮香

審核：林向榮

終審：鐘曉芳